O Fundo Social de Solidariedade de São José do Rio Preto, em parceria com a Secretaria Municipal do Trabalho e do Emprego, abriu novas turmas do Projeto Sabor que Transforma, que oferece oficinas gratuitas de culinária . O objetivo é promover capacitação, estimular o empreendedorismo e ampliar as possibilidades de geração de renda por meio da gastronomia.
Ao longo do mês de julho, será realizado o Festival do Morango, com cinco oficinas com temas que variam entre a produção de doces e salgados com potencial de comercialização. Cada turma contará com 12 vagas. As atividades podem contribuir tanto para o aperfeiçoamento pessoal quanto para a criação de novas oportunidades de trabalho.
As pré-inscrições devem ser realizadas por meio da Seção Cursos disponível no site do Balcão de Empregos da Secretaria Municipal do Trabalho e do Emprego. As vagas serão preenchidas conforme disponibilidade.
Confira a programação
Oficina de Morango do Amor e Bolo de Chocolate
• Pré-inscrição até: 30/06/2026
• Data da oficina: 01/07/2026
• Horário: das 8h às 12h
Descrição: oficina voltada ao preparo de doces de grande aceitação comercial, abordando técnicas de produção, acabamento e apresentação.
Oficina de Tortinha de Morango e Tortinha Salgada
• Pré-inscrição até: 07/07/2026
• Data da oficina: 08/07/2026
• Horário: das 8h às 12h
Descrição: capacitação para produção de tortinhas doces e salgadas, com orientações sobre preparo, recheios e montagem.
Oficina de Bolo de Confeitaria com Morango
• Pré-inscrição até: 14/07/2026
• Data da oficina: 15/07/2026
• Horário: das 8h às 12h
Descrição: introdução às técnicas básicas de confeitaria, incluindo montagem, recheio e decoração de bolos.
Oficina de Morango do Amor e Bicho de Pé
• Pré-inscrição até: 21/07/2026
• Data da oficina: 22/07/2026
• Horário: das 8h às 12h
Descrição: aprendizado de receitas tradicionais com potencial para comercialização, abordando preparo e apresentação dos produtos.
Oficina de Esfirras (aberta e fechada)
• Pré-inscrição até: 28/07/2026
• Data da oficina: 29/07/2026
• Horário: das 8h às 12h
Descrição: capacitação para preparo de massas, recheios e modelagem de esfirras abertas e fechadas.
Serviço
Local: Fundo Social de Solidariedade
Rua Pedro Amaral, 3578 – Vila ErcíliaVagas: 12 por oficina
Participação gratuita
Inscrições
As pré-inscrições devem ser realizadas até a data indicada para cada oficina, por meio da Seção Cursos do Balcão de Empregos: https://www.riopreto.sp.gov.br/balcaoempregos/index.php
Mais informações
Fundo Social de Solidariedade
(17) 3214-9010
com informações e foto SMCS
